강남/선릉역 : 프로티너 선릉점 샐러드 건강식단~


친구를 만나러 갔다가, 건강 식단을 찾아 고민하다 방문한 프로티너 선릉점. <설탕을 쓰지 않는 고단백 패스트푸드 No sugar, High protein, Low fat, Good carbs> 이라는 문구를 내세우며 샐러드와 랩을 판매하는 곳이다. 검색해보니 선릉점, 신논현역점, 도산점 이렇게 세 곳이 있다.





주소 : 서울 강남구 선릉로90길 56 1층 프로티너
영업시간 : 월~금 08:30 ~ 20:30
토~일 11:30 ~ 19:00

*주차가능 (만원 이상 이용시 1시간 주차권 제공)
프로티너 매장이 있는 대우아이빌 명문가 주차장 이용







<메뉴>

WRAP 랩

기본구성 : 100% 통밀 또띠아, 샐러드 4종, 양파
추가토핑 옵션 : 할라피뇨, 볶음김치, 고수, 후무스

닭가슴살 통밀랩
돼지안심 통밀랩
풀드포크 통밀랩
소부채살 통밀랩
연어 통밀랩

S 사이즈 – 수비드 고기 100g
M 사이즈 – 수비드 고기 150g

BOX 박스

기본구성 : 후무스, 샐러드 3종, 귀리곡물밥, 볶음양파 등
추가토핑 옵션 : 수비드 에그, 갈릭바질 쉬림프, 할라피뇨 등

닭가슴살 박스
돼지안심 박스
풀드포크 박스
소부채살 박스
연어스테이크 박스

드레싱 택 1 : 레몬, 토마토살사, 발사믹, 스파이시오리엔탈, 치미추리, 타히니참깨

S 사이즈 – 고기 100g
M 사이즈 – 고기 150g
L 사이즈 – 고기 200g




– 소부채살 박스

소고기가 신선하고 맛있었던 소부채살 박스.

프로티너 소부채살 박스 1


프로티너 소부채살 박스 2







– 연어스테이크 박스


프로티너 연어스테이크 박스 1


프로티너 연어스테이크 박스 2





요즘 샐러드를 자주 먹다 보니 나름 나만의 원칙이 생겼다. 절대 풀떼기만 먹지 말 것! 내 경우 체중감량이 목적이 아닌 건강한 식단이 목적이니 충분한 영양분 섭취가 필요하다. 그런 면에서 프로티너는 매장 이름부터 마음에 들었다. 이렇게 옵션으로 고기 양을 조절할 수 있어서 극호! 주변에 운동하거나 식단 조절하는 직장인들이 굉장히 많이 방문할 것 같다. 나는 소부채살 박스, 친구는 연어스테이크 박스.


병아리콩으로 만든 중동 음식인 후무스는 말로만 들었지 실제로 먹어본 것은 처음이다. 모르고 먹었을 때는 감자샐러드인가 싶었다. 고소하고 담백해서 맛있게 먹었다! 집에서 한 번 만들어볼까? ㅎㅎㅎ


집 근처에 샐러드 가게는 너무 자주 시켜먹어서 질렸는데…. 프로티너 같은 새로운(이라고 쓰고 힙한 이라고 읽는다) 샐러드 가게가 집 근처에도 생겼으면 좋겠다~~ 힙한 동네로 이사 가는게 훨씬 빠르겠지만…….ㅋㅋㅋㅋㅋ




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