오랜만에 피자알볼로 피자를 주문했다. 피자알볼로 피자는 다른 피자 브랜드랑 다른 느낌이라 시킬때 마다 만족도가 높았는데, 이번에도 뭘 먹을까 고민하며 구경하니 우리가 좋아하는 루꼴라 올린 메뉴가 있었다. 이름부터 루꼴라가 들어간 잠봉 루꼴라 피자로 선택하려다가 사진을 잘 보니 영천마늘 불고기 피자 위에도 루꼴라가 올라가길래 영천마늘 불고기 피자로 선택했다.
피자알볼로 영천마늘 불고기 피자
“바삭쫄깃 다채로운 식감과 건강까지 챙긴 통밀도우에 비옥한 경상북도 영천 땅에서 자란 마늘의 깊은 풍미. 직접 볶은 불고기의 진한 맛!”
주 재료
<통밀 도우> 캐나다 서부, 추운 날씨에서 자라난 밀로 만든 통밀 도우. 캐나다 청정지역에서 자란 서부 적색 봄밀(CWRS)을 제분한 통밀가루로 일반밀가루보다 식이섬유와 미네랄, 단백질이 풍부합니다. 통밀가루 고유의 고소한 풍믹와 거친 식감을 가지고 있어 건강 제빵에 적합한 밀가루입니다.
<영천마늘> 경북지역 생산량 1위. 전국 마늘 주산지인 영천에서 자란 마늘은 알이 굵고 단단한 육질을 지녔으며 수분함량이 높아 특유의 풍미와 감칠맛이 일품입니다.
<불고기> 매장에서 직접 볶아 감칠맛이 진하게 느껴지는 불고기.
<수미감자> 담백하고 깔끔한 맛이 특징. 알볼로에서만 만날 수 있는 국내산 수미감자.
<루꼴라> 국내 생산으로 더욱 신선하고 아삭한 식감을 자랑하는 루꼴라.
<고품질 치즈> 신선하고 고소한 진한 고품질 치즈 3종. 모짜렐라, 후레쉬 모짜렐라, 그라나피다노.
루꼴라 추가!
루꼴라를 좋아해서 더 추가한건데, 추가하길 잘했다 싶었다. 생각보다 원래 메뉴에 루꼴라가 풍성하게 올라가있지는 않아서 우리가 원하는 느낌으로 먹으려면 추가한 루꼴라를 듬뿍 올려야 했다. 루꼴라 20g 추가에 2,000원이라 큰 부담은 없음.
추가된 루꼴라는 따로 포장되어 온다. 피자에 올려놓으면 배달되는 동안 숨이 죽으니 따로 포장되어 오는 게 신선하게 먹을 수 있어 좋았다.
자극적이지 않은 맛
마늘, 불고기, 감자, 치즈, 루꼴라가 한데 어우러져 달콤하기도 짭짤하기도 한 다채로운 맛이 느껴진다. 하지만 과하게 자극적이지는 않아 우리 입맛에는 딱 좋았다. 먹으며 신랑과 함께 “오~~ 실망시키지 않아” 말하며 먹음 ㅋㅋㅋㅋ
하지만 할라피뇨 조각 있으니 주의할 것
과하게 자극적이지 않아 맛있게 먹고있던 찰나 매콤한 맛이 느껴졌다. 아무리 봐도 매울만 한게 없는데…. 잘 찾아보니 할라피뇨 조각이 조금씩 들어있었다. 아이와 함께 먹는다면 주의해야겠다. 우리는 할라피뇨 없는 부분만 잘라서 아이에게 주었는데…. 잘게 조각내서 먹이니 영 피자 먹는 기분이 안 났음 ㅋㅋㅋ
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만족도 200% 언제든 다시 시켜 먹고 싶은 맛이었음. 우리 가족은 그동안 거의 도미노 피자만 먹었었는데 이제 피자알볼로 다른 메뉴도 시도해 보고 싶다. 영천마늘 불고기 피자 출시하며 함께 나온 다른 메뉴들도 많으니~ 먹어보고 후기 올려야지~~~~